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사찰음식으로 삶의 지혜를 전하는 수행자
vol.205
선재스님
동행-경기 사람을 비추다 사찰음식으로 삶의 지혜를 전하는 수행자, 선재스님 2026. 07 사찰음식은 단순한 요리가 아니다. 이 안에는 삶의 지혜가 담겨 있고, 우리 모두가 배워야 할 가르침이 있다. 오늘도 자연에 깃든 생명에 대해 말하고, 그 깊이를 전하는 선재 스님. 그의 수행이 우리 모두를 살린다. 글. 임산하 사진. 박충열 사찰음식에 담긴 지혜를 전하는 수행자 음식에는 요리하는 사람의 마음이 담기기 마련이다. 그래서 강단 있게 움직이고, 명확하게 만들어내는 그의 요리는 시청자들의 궁금증을 불러일으켰다. 게다가 대단한 재료가 들어간 것 같지 않은데 음식을 맛본 심사위원마다 감탄을 쏟아내니, 많은 이가 ‘사찰음식’에 관심을 갖게 되었다. 그가 바로 대한민국 1호 사찰음식 명장인 선재 스님이었기 때문이다. 선재 스님은 넷플릭스 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 시즌 2에서 단연 화제를 모은 사람 중 한 명이었다. 늘 이 순간, 현재에 최선을 다한다는 선재 스님은 그저 ‘내 일을 했을 뿐’이라고 말한다. 그리고 그가 말한 ‘내 일’은 수행자로서 사찰음식에 담긴 지혜를 전하는 일이었다. 이는 오래전부터 변함없이 그가 해오는 일이기도 하다. “출가 후 수행을 하며 살아가던 중 간경화로 1년밖에 살지 못한다는 시한부 판정을 받았어요. 죽음이 예정되어 있다면 이를 받아들여야 했지만, 가장 마음에 걸리는 분이 어머니였습니다. 어머니보다 먼저 죽는 불효를 저지를 수 없어 제가 썼던 ‘사찰음식문화연구’ 논문을 꺼내 읽으며 자연 그대로의 음식, 제철 음식, 때에 맞는 음식, 즉 ‘약이 되는 음식’을 스스로 해 먹었습니다. 그러는 사이 몸이 가벼워졌고, ... 선재스님 동행-경기 사람을 비추다 사찰음식으로 삶의 지혜를 전하는 수행자,
선재스님
2026. 07 사찰음식은 단순한 요리가 아니다. 이 안에는 삶의 지혜가 담겨 있고, 우리 모두가 배워야 할 가르침이 있다. 오늘도 자연에 깃든 생명에 대해 말하고, 그 깊이를 전하는 선재 스님. 그의 수행이 우리 모두를 살린다. 글. 임산하 사진. 박충열 사찰음식에 담긴 지혜를 전하는 수행자 음식에는 요리하는 사람의 마음이 담기기 마련이다. 그래서 강단 있게 움직이고, 명확하게 만들어내는 그의 요리는 시청자들의 궁금증을 불러일으켰다. 게다가 대단한 재료가 들어간 것 같지 않은데 음식을 맛본 심사위원마다 감탄을 쏟아내니, 많은 이가 ‘사찰음식’에 관심을 갖게 되었다. 그가 바로 대한민국 1호 사찰음식 명장인 선재 스님이었기 때문이다. 선재 스님은 넷플릭스 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 시즌 2에서 단연 화제를 모은 사람 중 한 명이었다. 늘 이 순간, 현재에 최선을 다한다는 선재 스님은 그저 ‘내 일을 했을 뿐’이라고 말한다. 그리고 그가 말한 ‘내 일’은 수행자로서 사찰음식에 담긴 지혜를 전하는 일이었다. 이는 오래전부터 변함없이 그가 해오는 일이기도 하다. “출가 후 수행을 하며 살아가던 중 간경화로 1년밖에 살지 못한다는 시한부 판정을 받았어요. 죽음이 예정되어 있다면 이를 받아들여야 했지만, 가장 마음에 걸리는 분이 어머니였습니다. 어머니보다 먼저 죽는 불효를 저지를 수 없어 제가 썼던 ‘사찰음식문화연구’ 논문을 꺼내 읽으며 자연 그대로의 음식, 제철 음식, 때에 맞는 음식, 즉 ‘약이 되는 음식’을 스스로 해 먹었습니다. 그러는 사이 몸이 가벼워졌고, 놀랍게도 병이 나았습니다. 그때 제가 직접 몸으로 겪은 사찰음식에 ...